<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
سلطة المعكرونة الصيفية الباردة
سلطة المعكرونة الصيفية الباردة … من الأطباق الخفيفة والمنعشة التي تجمع بين المعكرونة والخضروات الطازجة والجبن واللحم المملح مع صلصة إيطالية لذيذة. تتميز بسهولة التحضير وإمكانية تجهيزها مسبقاً، مما يجعلها خياراً مثالياً للغداء أو العشاء أو التجمعات الصيفية.
الإرادة
معكرونة :
2 كو
(صغيرة)
خيار :
1 حبة
(مقطع)
فلفل رومي :
1 حبة
(مقطع)
الطماطم الكرزية :
جورو
(مقطعة إلى نصفين)
أردو الأحمر :
جابليك
(مقطع شرائح رفيعة)
الفجل :
جابليك
(مقطع مكعبات صغيرة)
جبن فيتا :
جورو
(مكعبات صغيرة)
سلامي :
جورو
(مقطع مكعبات)
الذرة :
علبة
(مسلوقة أو معلبة، مصفاة)
بقدونس :
رباب كوب
(اسأل وقتفرو)
تتبيلة السلطة الإيطالية :
جابليك
الأرجوان:
توفير الدولار
(أو رقائق الفلفل الحار)
تفاعل كربوني
اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج بحسب تعليمات العبوة.
صفي المعكرونة ثم اشطفيها بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي، ثم اتركيها لتتصفى جيداً.
ضعي المعكرونة المبردة في وعاء كبير.
أضيفي الخيار، والفلفل الرومي، والطماطم، والبصل، والفجل، والجبن، والسلامي، والذرة، والبقدونس.
أضيفي صلصة السلطة الإيطالية وقلّبي جيداً حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
تذوقي السلطة وأضيفي المزيد من الصلصة أو التوابل حسب الرغبة.
غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتجانس النكهات، وقدميها باردة.
تعلمي أيضاً: سلطة المعكرونة بالتونة
