<!–
-->
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
صلصة البارميزان للسلطة
صلصة البارميزان للسلطة … صلصة غنية وكريمية سهلة التحضير، تجمع بين نكهة جبن البارميزان القوية، والثوم، والليمون، والفلفل الأسود، مع لمسة من الخردل. تُعد إضافة مثالية للسلطات المختلفة، كما يمكن استخدامها كغموس للخضروات أو صلصة للسندويتشات.
المقادير
المايونيز :
كوب
الثوم :
3 فصوص
عصير الليمون :
1 love
جبن البارميزان :
ثلثان الكوب
(مبشور)
الخل الأبيض :
2 small ملعقة صغيرة
ورشستر صوص :
ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
2 small ملعقة صغيرة
(مجروش طازج)
الخردل :
2 small ملعقة صغيرة
ملح :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي.
اخلطي المكونات حتى تحصلي على صلصة ناعمة وكريمية بدون تكتلات.
تذوقي الصلصة واضبطي كمية الملح أو الفلفل بحسب الرغبة.
قدميها مباشرة مع السلطة، أو ضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
تعلمي أيضاً: صوص الجبن الكريمي للحلويات
