<!–
–>
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
سلطة الذرة الملونة بالأفوكادو والفلفل الحلو
سلطة الذرة الملونة بالأفوكادو والفلفل الحلو … من السلطات الطازجة والصحية التي تجمع بين النكهات المنعشة والقيمة الغذائية العالية. تحتوي على مكونات غنية بالفيتامينات والألياف، ومناسبة تقديمها كطبق جانبي أو وجبة خفيفة ومشبعة.
المقادير
الذرة :
2 كوب
(مسلوقة أو معلبة ومصفّاة)
الأفوكادو :
2 حبة
(مقطّع مكعبات)
طماطم :
2 حبة
(مقطّعة مكعبات)
الفلفل الحلو :
1 حبة
(مقطّع مكعبات صغيرة)
كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)
عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون :
ملعقة صغيرة
ملح :
حسب الرغبة
فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي الذرة والأفوكادو والطماطم والفلفل الحلو والكزبرة في وعاء كبير.
أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
قلّبي المكونات برفق حتى تمتزج النكهات مع الحفاظ على شكل قطع الأفوكادو.
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تصبح باردة ومنعشة.
قدّمي سلطة الأفوكادو والذرة والفلفل الحلو كطبق جانبي أو وجبة خفيفة صحية.
تعلمي أيضاً: سلطة الذرة بالجبنة والشيبس
