<!–
–>
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
آيس كريم سهل بالفواكة
آيس كريم سهل بالفواكة … آيس كريم منزلي سريع ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة باستخدام الفواكة المجمدة والكريمة، دون الحاجة إلى ماكينة آيس كريم. يمكنك اختيار نوع الفاكهة المفضل لديك أو استخدام خليط من عدة أنواع للحصول على نكهة متنوعة ومنعشة.
المقادير
الفواكة :
2 كوب
(الفراولة أو المانجو أو التوت أو الكرز، مجمدة ومقطعة)
سكر :
نصف كوب
كريمة الخفق :
ثلثان الكوب
طريقة التحضير
ضعي الفواكة المجمدة والسكر في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى تتفتت الفواكة إلى قطع صغيرة.
شغّلي الخلاط، ثم أضيفي كريمة الخفق تدريجياً مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
قدّمي الآيس كريم مباشرة إذا كنتِ تفضلين قواماً كريمياً طرياً، أو ضعيه في الفريزر حتى يتماسك بحسب القوام المطلوب.
أخرجي الآيس كريم من الفريزر لبضع دقائق قبل التقديم إذا أصبح متماسكاً جداً، ثم قدّميه بارداً.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل آيس كريم المانجو الطبيعي
