La Bowl di riso autunnale combina riso e verdure di stagione in una ciotola ricca e colorata. Cavoletti di Bruxelles e zucca portano note vegetali decise, mentre radicchio e melagrana aggiungono contrasti piacevoli. È un modo pratico per mettere insieme ingredienti autunnali diversi, in un mix equilibrato.
Consiglio furbo: sostituisci i cavoletti con dei broccoli o altre verdure di stagione e conserva la bowl in frigorifero per 1-2 giorni.
