<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
أومليت الجبن والخضار
أومليت الجبن والخضار … من وصفات الفطور السهلة واللذيذة، فهو يجمع بين البيض الغني بالبروتين والخضروات الطازجة مع لمسة من الجبن للحصول على وجبة مشبعة ومغذية. كما أنه سريع التحضير ولا يحتاج إلى وقت أو مجهود كبير، ويمكن تقديمه مع الخبز المحمص لوجبة متكاملة.
الإرادة
للتقديم / اختياري :
الخبز :
تاي
(خبز أسمر محمص)
الزبدة :
شبكة
إيا:
حبان
البصل الأخضر :
عود
(مفروم)
الفلفل الأحمر :
1 حبة
(منزوع البذور ومقطّع)
الفطر :
ثلاثة أنواع من الحب
(مقطّع شرائح)
السبانخ :
جورو
(مفروم خشن)
طماطم :
1 حبة
(مقطّعة شرائح)
جبنة :
20 غراماً
(قليلة الدسم، مبشورة)
الأرجوان:
توفير الدولار
تفاعل كربوني
في مقلاة مناسبة، ضعي الفلفل الأحمر والفطر والبصل الأخضر وقلّبي الخضروات حتى تبدأ بالنضج.
أضيفي السبانخ وشرائح الطماطم وقلّبي قليلاً حتى يذبل السبانخ.
اخفقي البيض في وعاء صغير مع الفلفل الأسود، ثم اسكبيه فوق الخضروات في المقلاة.
اتركي الأومليت على نار هادئة حتى ينضج الجزء السفلي، ثم أضيفي الجبن المبشور على الوجه.
غطّي المقلاة واتركيه حتى يذوب الجبن وينضج البيض تماماً.
قدّمي أومليت الجبن والخضار ساخناً مع الخبز المحمص حسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: أومليت الشوفان بالفيتا للفطور
