<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
ترايفل الكاسترد بالفواكة
ترايفل الكاسترد بالفواكة … من الحلويات الباردة الشهية والسهلة، ويتكون من طبقات متناسقة من الكيك الطري، والفواكة الطازجة، والكاسترد الكريمي، مع طبقة غنية من الكريمة المخفوقة. حلوى رائعة للمناسبات والتجمعات، ويمكن تحضيرها مسبقاً وتقديمها باردة.
الإرادة
الكيك الإسفنجي :
قالب
(أو كيك فانيليا، متوسط، مقطع إلى مكعبات)
كاسترد :
3 اكواب
الفراولة :
جورو
(مقطعة)
الموز :
حبان
(مقطع)
التوت :
جورو
(أو فواكة مشكلة)
عصير البرتقال :
جابليك
كريمة الخفق :
2 كو
(مخفوقة وجاهزة)
سكر البودرة :
2 مليون
(أو بحسب الرغبة)
الفانيليا :
شبكة
الفواكة :
توفير الدولار
(للتزيين)
تفاعل كربوني
قطّعي الكيك إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم رتّبي نصف كمية الكيك في قاع طبق تقديم عميق.
رشي الكيك بقليل من عصير البرتقال حتى يصبح طرياً، مع عدم الإفراط في استخدام العصير حتى لا يصبح الكيك رخواً جداً.
وزّعي نصف كمية الفراولة والموز والتوت فوق طبقة الكيك.
اسكبي نصف كمية الكاسترد فوق الفواكة، ووزّعيه بالتساوي ليغطي الطبقة بالكامل.
أضيفي طبقة أخرى من الكيك، ثم الفواكة، ثم باقي كمية الكاسترد.
اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح كثيفة ومتتماسكة.
وزّعي الكريمة المخفوقة على سطح الترايفل، ثم زيّنيه بالفواكة الطازجة حسب الرغبة.
غطّي الطبق وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتجانس الطبقات وتتشرب النكهات.
قدّمي ترايفل الفواكة والكاسترد بارداً.
تعلمي أيضاً: حلى ترايفل المانجو
