<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
سلطة الزيتون
سلطة الزيتون … سلطة منعشة وغنية بالنكهات، تجمع بين حلاوة الطماطم الكرزية، ومذاق الزيتون الأخضر، مع الكبر والبصل الأحمر، وتُتبل بصلصة بسيطة من الليمون وزيت الزيتون. تُعد خياراً مثالياً كطبق جانبي أو مقبلات، كما أنها سريعة التحضير ومناسبة للنظام الغذائي النباتي.
الإرادة
صلصة الليمون وزيت الزيتون :
كون كون :
2 مليون
(البكر الممتاز)
رقم نيجيريا:
ثماني
(طازج)
الثوم :
فصّان
(مهروس ناعم)
هو:
توفير الدولار
الأرجوان:
توفير الدولار
الطماطم الكرزية :
2 كو
(مقطعة إلى أنصاف)
زيتون أخضر :
جابليك
(منزوع النوى، مقطع إلى أنصاف)
أردو الأحمر :
1 حبة
(مقطع إلى شرائح رفيعة)
ملام القارورة:
2 مليون
(مغسول ومصفى)
أوريغانو :
شبكة
(مجفف)
الفلفل الحار :
جسيمات معدنية
(رقائق)
هو:
توفير الدولار
الأرجوان:
توفير الدولار
تفاعل كربوني
ضعي الطماطم الكرزية، والزيتون الأخضر، وشرائح البصل الأحمر، والكبر، والأوريغانو، ورقائق الفلفل الحار في وعاء كبير، ثم قلّبي المكونات برفق.
في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود حتى تمتزج المكونات جيداً.
اسكبي الصلصة فوق مكونات السلطة، ثم قلّبي برفق حتى تتغطى جميع المكونات بالتتبيلة.
انقلي السلطة إلى طبق التقديم، وقدميها مباشرة.
تعلمي أيضاً: سلطة خس بالليمون وزيت الزيتون
