<!–
-->
مينا الحصاناني
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
عجة الخضار بالفرن بالفيديو
عجة الخضار بالفرن بالفيديو … تُصنف هذه الوجبة كابتكار منزلي جماعي تطور عبر ثقافة "تجهيز الوجبات مسبقاً" وانتشر عبر مدونات الطبخ الغربية ومنصات التواصل الاجتماعي لتوفير فطور صحي وسريع. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرتك اليوم ألذ وصفات الفطور الصباحية المبتكرة بالخضار والجبن.
الإرادة
دوسا:
حبان
(مبشورة)
البطاطس :
1 حبة
(مبشورة)
الجزر :
حبان
(مبشور)
إيا:
ثلاثة أنواع من الحب
طحين :
جورو
زيتون أخضر :
تاي
بقدونس :
2 مليون
(مفروم)
الشبت :
ثماني
(مفروم)
الفلفل الأحمر :
توفير الدولار
(انتهى)
الأرجوان:
شبكة
جبن قريش :
جابليك
(مفتت)
خضر موزيلو :
جورو
(مبشور)
هو:
شبكة
تفاعل كربوني
في وعاء للخلط، نضع الكوسا المبشورة، ونضيف فوقها البطاطس المبشورة، والجزر المبشور، ثم نرش الملح على الخضار، ونتركها جانباً، ثم نعصرها جيداً للتخلص من الماء.
نضيف فوق الخضار، البيض، والطحين، والشبت، والبقدونس، والفلفل الأسود، وجبنة القريش، ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
نُشكل الخليط على شكل أكواب في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ونضع جبن الموزاريلا المبشور، وشرائح الفلفل الأحمر، والزيتون الأخضر في وسط كل كوب.
تُخبز الصينية في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 30 دقيقة، وتُقدم العجة المخبوزة ساخنة.
تعلمي أيضاً: كاسات التوست بالبيض والموزاريلا المقرمشة للفطور
