<!–
-->
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
بودينغ الشوكولاتة بمكونين فقط
بودينغ الشوكولاتة بمكونين فقط … إذا كنت من عشاق الشوكولاتة وتبحثين عن حلوى سريعة وسهلة التحضير، فإن بودينغ الشوكولاتة بمكونين فقط هو الخيار المثالي. يتميز بقوامه الكريمي الناعم ومذاقه الغني بالشوكولاتة، ويُحضّر خلال دقائق قليلة باستخدام الزبادي اليوناني والشوكولاتة فقط.
المقادير
مكونات اختيارية :
شراب القيقب :
2 ملعقة كبيرة
(أو السكر البودرة)
الفواكة :
حسب الرغبة
(طازجة أو بسكويت مطحون أو جرانولا)
لبن زبادي :
2 كوب
(اليوناني كامل الدسم، وبدرجة حرارة الغرفة)
الشوكولاتة :
225 غم
(مفرومة)
طريقة التحضير
ضعي الزبادي اليوناني في محضرة الطعام أو في وعاء كبير، ثم اخفقيه حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
ذوّبي الشوكولاتة في الميكروويف أو باستخدام حمام مائي حتى تذوب تماماً.
اسكبي الشوكولاتة الساخنة مباشرة في منتصف الزبادي.
اخفقي المكونات بسرعة حتى تمتزج جيداً ويتكوّن خليط ناعم وكريمي.
تذوّقي الخليط، وإذا رغبتِ بمذاق أكثر حلاوة أضيفي شراب القيقب أو السكر البودرة واخفقي مرة أخرى.
وزّعي البودينغ في أكواب التقديم أو انقليه إلى وعاء محكم الإغلاق.
يمكن تقديمه مباشرة، أو تبريده لمدة ساعة على الأقل للحصول على قوام أكثر كثافة وكريمية.
زيّني البودينغ بالفواكة الطازجة أو الجرانولا أو البسكويت المطحون بحسب الرغبة.
يُقدّم بارداً كتحلية خفيفة أو وجبة خفيفة بين الوجبات.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل بودينغ الجوافة
