
Cosa cucino oggi? Il menù di GialloZafferano per mercoledì 7 ottobre
Le polpette di pesce spada sono un antipasto sfizioso e pratico da servire, perfetto per iniziare il menù con una ricetta di mare diversa dal solito.
Consiglio furbo: puoi preparare le polpette in anticipo e conservarle in frigorifero ancora crude, così al momento di servirle dovrai occuparti solo della cottura.