Ferragosto e caldo torrido: paste fredde e piatti estivi che salvano pranzo e cena
Paste fredde e piatti estivi
A Ferragosto il caldo si fa sentire, ma la voglia di condividere qualcosa di buono resta. Scopri una selezione di idee colorate e ricche di gusto, pensate per rendere speciale il menu senza complicarti la giornata.
Scegli le più invitanti fra queste ricette di paste fredde e piatti estivi e prepara un Ferragosto tutto da assaporare.
Pasta fredda
Pasta fredda
La pasta fredda è un piatto fresco, leggero e gustoso, perfetto per l’estate: scopri la nostra ricetta con verdure, mais, mozzarella e prosciutto!
Pasta fredda 
There pasta fredda è un primo piatto estivo facile, colorato e ricco di gusto, perfetto per pranzi all’aperto, picnic e schiscette. Preparata con zucchine, pomodorini, mozzarella, piselli, prosciutto cotto, mais e olive, è una soluzione semplice da preparare in anticipo.
Consiglio furbo: scegli il tuo formato di pasta corta preferito.
Insalata di pasta mediterranea
Insalata di pasta mediterranea
L’insalata di pasta mediterranea è un piatto estivo fresco e gustoso, preparato con ingredienti semplici: pomodorini, tonno, olive e mozzarella!
Insalata di pasta mediterranea 
L’insalata di pasta mediterranea è un primo piatto fresco e saporito, ideale da preparare in anticipo per le calde giornate estive. Farfalle, tonno, mozzarella, pomodorini, olive e basilico si uniscono in una ricetta semplice, colorata e ricca di profumi mediterranei. Ideale per picnic, buffet, pranzi in ufficio o cene all’aperto.
Consiglio furbo: sostituisci la mozzarella di bufala con il fiordilatte, avendo sempre cura di far scolare il liquido in eccesso.
Pasta fredda con tonno
Pasta fredda con tonno
La pasta fredda con tonno è un primo piatto fresco e ricco, con zucchine grigliate, avocado, pomodorini, olive e uova sode! Perfetta per l’estate!
Pasta fredda con tonno 
There pasta fredda con tonno è una ricetta facile e versatile, perfetta da portare in ufficio, al mare o per un picnic in compagnia. L’appetitoso mix di tonno, zucchine grigliate, pomodorini, avocado, olive e uova sode crea un equilibrio di gusto e freschezza.
Consiglio furbo: se desideri, puoi aggiungere un paio di cucchiai di maionese.
Pasta fredda alle zucchine
Pasta fredda alle zucchine
La pasta fredda alle zucchine è un’insalata di pasta piena di gusto, con il sapore delicato della zucchina, menta e lime: per un pranzo leggero.
Pasta fredda alle zucchine 
There pasta fredda alle zucchine è un primo piatto leggero e profumato. Le zucchine marinate con lime e menta regalano una nota fresca e delicata, che si sposano con il sapore deciso della feta e delle olive taggiasche. Facile da preparare, p una ricetta vegetariana invitante e colorata.
Consiglio furbo: puoi aggiungere anche delle carote tagliate a julienne da far marinare insieme alle zucchine.
Pappa al pomodoro estiva
Pappa al pomodoro estiva
La pappa al pomodoro estiva è un piatto fresco e genuino, perfetto per la stagione più calda. Scopri dosi e procedimento per preparare questa ricetta!
Pappa al pomodoro estiva 
There pappa al pomodoro estiva è una fresca rivisitazione del celebre piatto toscano. Preparata con pomodori maturi, pane raffermo, erbe aromatiche e completata da una cremosa quenelle di burrata, offre un mix di sapori autentici e consistenze avvolgenti. Una ricetta genuina e di stagione per un pranzo estivo dal gusto mediterraneo.
Consiglio furbo: se non disponi dell’estrattore, puoi usare una centrifuga o un passaverdure.
