Il Sorbetto al caffè è un dessert al cucchiaio preparato con caffè, acqua, zucchero e panna fresca, realizzato senza gelatiera. La consistenza cremosa e il gusto intenso del caffè sono completati da una guarnizione di panna montata e una spolverata di cacao amaro, per un risultato fresco e ricco di aroma.
Consiglio furbo: se hai una planetaria, puoi mescolare il composto con le fruste per circa 1 minuto ogni 2 ore durante il rassodamento.
