I Rotolini di crepe ripieni sono sfiziosi bocconcini preparati con crepes al Parmigiano, farcite con prosciutto cotto, zucchine grigliate e primosale. Una volta arrotolate, puoi tagliarle a rondelle per ottenere piccoli finger food dal ripieno ricco e saporito.
Consiglio furbo: puoi conservare i rotolini in frigorifero, ben coperti con pellicola o chiusi in un contenitore ermetico, per 3-4 giorni.
