La pasta fredda è una soluzione gustosa e veloce da preparare in anticipo portare in ufficio, al mare o in montagna. Questa ricca insalata colorata unisce pomodorini, zucchine, piselli, olive, mozzarella e prosciutto cotto, il tutto rinfrescato dal profumo del basilico. Un perfetto primo piatto svuotafrigo che metterà d’accordo tutta la famiglia fin dalla prima forchettata!
Consiglio furbo: sostituisci il prosciutto cotto con il tonno o con dei gamberetti scottati.
