La pizza senza lievito è la soluzione da provare quando hai voglia di pizza fatta in casa senza aspettare lunghe lievitazioni. L’impasto si prepara semplicemente con farina, acqua e sale e, una volta steso, rimane più sottile rispetto alla classica pizza in teglia. Qui viene condita come una margherita, con pomodoro, mozzarella e basilico, ma puoi scegliere anche solo olio e sale per una versione da accompagnare a salumi e formaggi.
