طريقة عمل مجبوس الدجاج القطري بالصور من مطبخ الشيف القطرية نور المزروعي
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe26.jpg
وصفة طبخة المجبوس القطري بالدجاج اكلة شعبية مشهورة في المطبخ القطري 🇶🇦
أسهل طريقة مجبوس دجاج احمر لذيذ واتمنى ينال على ا عجابكم
how to make qatari chicken machboos rice recipe at home
مقادير ومكونات مجبوس الدجاج القطري :
زيت
بهارات صحيحه ( ليمون اسود/ورق غار/هيل/مسمار/كمون/كزبرة)
بصل مفروم
ثوم وزنجبيل مبشور
طماط مفروم
فلفل اخضر بارد مقطع
فلفل اخضر حار
بزار قطري(توابل الكبسه)
ملح
كركم
كزبرة وبقدونس طازج
دجاج بالعظم مغسل وقطع
أرز بسمتي مغسول ومنقوع ساعتين

طريقة عمل وتحضير مجبوس الدجاج القطري :
احط الزيت
واحمس البهارات الصحيحه
( ليمون اسود/ورق غار/هيل/مسمار/كمون/كزبرة)
بعدها احط البصل المفروم
واحمس
ثم احط عليه الثوم والزنجبيل المبشور
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe2.jpg
وانزل الفلفل الحار
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe3.jpg
بعدها انزل الكزبرة والبقدونس المفرومين
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe4.jpg
واقلب المكونات واحمسها
ثم انزل الفلفل الرومي الاخضر
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe5.jpg
وبعدها احط بهارات المجبوس وهي
الكركم
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe6.jpg
والبزار القطري (توابل الكبسه)
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe7.jpg
والملح
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe8.jpg
وبعدها الطماطم المقطع
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe9.jpg
واقلبهم
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe10.jpg
ونخلي المكونات تذبل مع حمستنا
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe11.jpg
بعدها احط الدجاج المغسل والمقطع
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe12.jpg
واقلبهم
واغطيه عشر دقايق
تتسبك شوي ويستوي الدجاج ثلاث ارباع
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe13.jpg
وبعدها اقلبهم
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe14.jpg
بعدها احط مكعبات البطاطس ( اختياري )
واضيف الماء
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe15.jpg
والرز
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe16.jpg
واقلب المكونات
واخليه على نار عاليه 5 دقايق
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe17.jpg
واغطي القدر على نار هاديه 30 دقيقة تقريبا
يستوي زين وياخذ النكهه والطعم
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe18.jpg
وبعده يصبح المجبوس بالدجاج جاهز
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe19.jpg
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe20.jpg
ونحط المجبوس بصحن التقديم
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe21.jpg
اللي يحب يزين الوجه بالبصل المقلي يكون اضافة جميلة اختياريه
وبالعافية
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe24.jpg
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe23.jpg
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe25.jpg
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe22.jpg
https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-qatari-chicken-machboos-rice-recipe26.jpg
صحة وعافية♥️



Ссылка на источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *