
galletto alla diavola con patate
Per questa domenica porta in tavola il galletto alla diavola con patate, un secondo di carne perfetto da condividere. Il galletto viene insaporito con una marinatura a base di aceto, miele, paprika, rosmarino, aglio e peperoncino, poi cotto in padella fino a ottenere una pelle ben dorata. Ad accompagnarlo ci sono patate arrosto croccanti fuori e morbide all’interno.