
Melanzane protagoniste: 5 ricette estive
I tortini di melanzane sono un antipasto sfizioso e scenografico. Realizzati con strati di melanzane grigliate, pomodorini, provola filante e prosciutto cotto, conquistano al primo assaggio grazie al loro cuore morbido e saporito. Facili da preparare e serviti in pratiche monoporzioni, sono ideali per aperitivi, buffet o cene estive in compagnia.
Consiglio furbo: puoi sostituire a provola con la mozzarella.