I Pancake senza latte sono una variante facile e leggera delle classiche frittelle americane: nell’impasto non trovi né latte né burro, perché viene utilizzata semplicemente l’acqua. Con un solo uovo puoi prepararne circa 12, morbidi e golosi, da gustare ancora caldi. Per completarli puoi scegliere frutta fresca, miele, cioccolato oppure l’immancabile sciroppo d’acero, così ogni colazione sarà speciale!
