<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
أومليت الشوفان والأعشاب العطرية بالفيتا
أومليت الشوفان والأعشاب العطرية بالفيتا … وصفة فطور صحية ومشبعة تجمع بين الشوفان الغني بالألياف ونكهة الزعتر الشرق أوسطية المميزة مع البيض وجبنة الفيتا المالحة.
الإرادة
الشوفان :
جورو
ماء:
2 كو
الزعتر :
3 ملاعق صغيرة
جبن فيتا :
2 مليون
إيا:
حبان
خيار :
1 حبة
(مقطع شرائح)
هو:
توفير الدولار
الزعتر :
قليل
(للتزيين)
جبن فيتا :
قليل
(مفتت / للتزيين)
تفاعل كربوني
ضعي الشوفان في قدر على نار متوسطة، وقلبيه لمدة 3-5 دقائق حتى يتحمص قليلاً وتظهر رائحته الزكية.
أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه ينضج لمدة 8-10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر.
أضيفي الزعتر وجبنة الفيتا، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تمتزج النكهات.
تبلي الخليط بالملح بحسب الرغبة، ثم ارفعي القدر عن النار.
اخفقي البيض في طبق عميق.
في مقلاة منفصلة، اقلي البيض حتى ينضج بالشكل المرغوب.
وزعي الشوفان في أطباق التقديم، ثم ضعي البيض المقلي فوقه.
أضيفي شرائح الخيار، وزيني بالقليل من الزعتر وجبنة الفيتا المفتتة.
قدمي الطبق ساخناً واستمتعي بفطور صحي ولذيذ.
تعلمي أيضاً: اومليت صحي
