هناك torta al cioccolato è il grande classico che mette d’accordo tutti: alta, soffice e con quell’inconfondibile aroma di cacao che fa venire voglia di tagliarne subito una fetta. Puoi gustarla così com’è, a colazione o a merenda, oppure renderla ancora più golosa farcendola con crema e decorandola con panna, glassa, ganache o frutti di bosco. E quando c’è qualcosa da festeggiare, diventa una base versatile da personalizzare, anche per creazioni originali come la torta a cuore.
