tomino in crosta di sfoglia

Puoi personalizzare il ripieno sostituendo il prosciutto cotto con un altro salume che preferisci. Per una versione vegetariana, invece, usa delle fettine di zucchina tagliate molto sottili. Se non hai la panna per spennellare la sfoglia, puoi usare anche uovo e un po’ di latte per ottenere comunque una superficie dorata.