<!–
-->
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
صوص ثاوزند أيلاند
صوص ثاوزند أيلاند … من أشهر الصلصات الكريمية، يتميز بمذاقه المتوازن بين الحلاوة والحموضة، ويُستخدم مع السلطات، والبرغر، والسندويشات، كما يُقدَّم كصوص غمس للمقبلات، ويمتاز بسهولة تحضيره بمكونات بسيطة ومتوفرة.
المقادير
المايونيز :
كوب
البصل :
Rabab Kob
(مفروم ناعم)
الكاتشاب :
2 ملعقة كبيرة
الخيار المخلل :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
بودرة البابريكا الحلوة :
نصف ملعقة صغيرة
ملح :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي المايونيز والبصل المفروم والكاتشب ومخلل الخيار الحلو وعصير الليمون والبابريكا والملح في وعاء صغير.
اخلطي جميع المكونات جيداً حتى يصبح الصوص ناعماً ومتجانساً.
انقلي الصوص إلى برطمان أو وعاء محكم الإغلاق، ثم احفظيه في الثلاجة.
يُفضل ترك الصوص في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل التقديم حتى تمتزج النكهات ويصبح مذاقه أكثر تميزاً، كما يمكن تقديمه مباشرة عند الحاجة.
تعلمي أيضاً: صوص المايونيز بالثوم والأعشاب
