Verdure gratinate al forno da leccarsi i baffi!

EL verdure al formaggio sono un contorno ricco e colorato, con broccoli, cavolfiore, zucchine, carote, patate e pomodorini mescolati a cubetti di scamorza affumicata. In forno, pangrattato e Parmigiano formano una gratinatura dorata e saporita, mentre il formaggio rende il tutto ancora più appetitoso. Puoi anche servirle come secondo vegetariano e adattarle facilmente alle verdure che hai già in casa.