I Fagioli in umido sono un grande classico della cucina di casa, perfetto quando hai voglia di un piatto semplice, caldo e saporito. Ti bastano pochi ingredienti, come fagioli, passata di pomodoro, cipolla, aglio e salvia, per ottenere una preparazione rustica e avvolgente. Puoi servirli da soli con del pane casereccio, portarli in tavola come contorno sostanzioso oppure usarli per condire la pasta. Se vuoi accorciare i tempi, puoi preparare la ricetta anche con fagioli precotti, aggiungendoli direttamente al sugo.
