L’anguriata è una bevanda alla frutta scenografica e conviviale, preparata con cocomero e melone insieme a pesche, ciliegie, fragole, mirtilli e lamponi. È una ricetta fresca, succosa e ricca di colori. Servita nel guscio dell’anguria, porta in tavola tutta l’atmosfera dell’estate.
Consiglio furbo: se preferisci una versione analcolica, unisci insieme al succo di arancia e di limone un litro di gassosa o di succo di frutta, al posto del vino.
