食谱
Chou-fleur rôti entier à la chermoula douce au miel
Un chou-fleur roti entier, laque de chermoula douce au miel, cumin et huile d'olive : un plat marocain vegetarien spectaculaire. Recette et astuces.
Ghoriba bahla : les sablés fondants et craquelés
La ghoriba bahla, sable marocain fondant et craquele, fond dans la bouche et accompagne le the. La recette facile et le secret de ses fissures dorees.
Platos típicos de Marruecos
La gastronomía de Marruecos se presenta como una de las más interesantes y variadas del mundo. Su esencia está marcada por el cuscús, v...
5 involtini di zucchine sfiziosi e leggeri da provare subito
Gli involtini di zucchine...
Lait d’amande à la marocaine : sharbat dyal louz
Le sharbat dyal louz, lait d'amande marocain a la fleur d'oranger, est la boisson fraiche des fetes. Recette onctueuse et astuces pour un veloute parfait.
Baghrir : crêpes mille trous à la semoule et au miel
Le baghrir, crepe marocaine mille trous a la semoule, se nappe de beurre fondu et de miel. Recette inratable et l'astuce pour reussir les alveoles.