أرشيف الوسوم: ماء الورد
الكمبوت: مصدر مركز للعناصر الغذائية - شومشة
[ad_1] تُضفي الكمبوتات، الخفيفة والمنعشة، أو المغذية والغنية بالنكهة والعناصر الغذائية، لمسةً مميزة على أطباقنا، من الطواجن إلى الكعك والحلويات. كمبوت التين المجفف مع الجوز...
كل ما تحتاج لمعرفته عن Lben – Choumicha
[ad_1] اللبن والكليلة، المصنوعان من الحليب، منتجان أساسيان في المطبخ المغربي. غالباً ما يتم تجاهلهما، اكتشف جميع جوانبهما ودع نفسك تُفتن بنكهتهما الفريدة. عملية التصنيع...
دجاج على الطريقة المغربية – مزيج النكهات
[ad_1] هذه الوصفة مخصصة في الواقع لدجاج "مكالي"، وهو طبق مميز لمدينة فاس. يتميز هذا الطبق بوجود كمية كبيرة من البصل في الصلصة، والتي تُطهى على نار هادئة...
مكروت ملفوف بالتمر – مدونة المطبخ المغربي/الشرقي ماي أورانج بلوسوم / مطابخ عالمية / وصفات بسيطة ومبتكرة
[ad_1] من بين الأطباق الجزائرية التي أستمتع بها حقًا! المكروات عبارة عن كعكات صغيرة مصنوعة من السميد ومعجون التمر أو اللوز، تُغمس في...
فخذ خروف محشو، مخبوز في الفرن
[ad_1] وصفة شهية للمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء؛ يمكنك بالطبع تغيير الحشوة حسب الرغبة. بالنسبة لفخذ الضأن، لديّ وصفتي الخاصة...
تارت الفواكه المجففة الصغيرة بالكراميل: متعة شرقية
[ad_1] متعة أصيلة لأمسيات رمضان، معجنات قصيرة القشرة مع بذور السمسم، مقرمشة تمامًا، محشوة بمزيج من الفواكه المجففة الذائبة والمكرملة بشكل مثالي ....
تيان الخضار لشهر سبتمبر: وصفة البحر الأبيض المتوسط المشمسة
[ad_1] في شهر سبتمبر، تحتل الخضراوات الموسمية مكانة بارزة: الطماطم، والكوسا، والباذنجان، والبصل... تكفي لإعداد طبق شهير من جنوب فرنسا: تيان دو...
بانا كوتا بماء الورد
[ad_1] هذه إحدى وصفاتي المفضلة. إنها مزيج بين النكهات الغنية الغربية والمتوسطية، ممزوجة معًا بطريقة لذيذة ومبتكرة للغاية...