<!–

–>

مطبخ سيدتي

Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT
Thu, 15 Oct 2026 05:19:04 GMT

سلطة التونة بالمكرونة

سلطة التونة بالمكرونة … وجبة خفيفة ولذيذة، وتتميز بقوامها الكريمي ونكهتها المنعشة بفضل صلصة المايونيز والليمون والخردل. كما أنها سهلة وسريعة التحضير، وتناسب الغداء ووجبات العمل.

المقادير

الصلصة :

المايونيز :
4 ملاعق كبيرة

كريمة :
4 ملاعق كبيرة
(طازجة)

الخردل :
2 ملعقة صغيرة

عصير الليمون :
1 حبة

الثوم المعمر :
15 غم
(طازج ومفروم ناعماً)

معكرونة :
200 غم

التونا :
220 غراماً
(معلبة ومصفاة جيداً)

الذرة الحلوة :
500 غراماً
(مصفاة)

خيار :
1 حبة
(مقطع إلى مكعبات صغيرة)

الفلفل الأحمر الحلو :
2 حبة
(منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات)

ملح البحر :
حسب الرغبة

فلفل أسود :
حسب الرغبة
(مطحون حديثاً)

طريقة التحضير

اسلقي المكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تنضج، ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد حتى تبرد تماماً.
في وعاء صغير، ضعي المايونيز والكريمة الطازجة وخردل ديجون وعصير الليمون والثوم المعمر، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة ومتجانسة.
ضعي المكرونة المبردة في وعاء كبير، ثم أضيفي التونة المصفاة والذرة الحلوة والخيار والفلفل الأحمر.
أضيفي الصلصة إلى المكونات، ثم قلّبي برفق حتى تتوزع الصلصة جيداً وتُغطى جميع المكونات.
تبّلي السلطة بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة، ثم قدميها مباشرة أو ضعيها في الثلاجة لبعض الوقت لتصبح أكثر برودة وانتعاشاً.

تعلمي أيضاً:&nbsp;&nbsp;سلطة التونة بالخضار