Куриные и овощные сигары или бурек

Кусочки куриной грудки и овощей, завернутые в слоеное тесто, тесто фило или юфка, обжаренные во фритюре или запеченные — и вуаля! Это легко, вкусно и хрустяще! Чего еще можно желать!

 

Если вы решите запекать сигары в духовке, не забудьте смазать их небольшим количеством масла или сливочного масла перед тем, как поместить в духовку при температуре 180° и дать им подрумяниться. .

Для 15 и более сигар. Подготовка: 40 мин. Приготовление: 10 мин.

• Куриная грудка
• 2 красных перца
• 1 кабачок
• 1 большая нарезанная луковица
• соль и перец
• 1 лавровый лист
• Соевый соус
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 1 упаковка листов теста для юфки или в виде брусков.
• Фритюрница
• Лимон для подачи