饼干——胖子的食谱

巧克力曲奇饼干。老少皆宜的美味饼干。.

– 1个鸡蛋

– 85克软化的黄油

– 70克糖 

– 150克面粉

– 1 包香草糖

– 1茶匙泡打粉

– 1/2茶匙盐

– 100克巧克力片

将烤箱预热至180°

将黄油、白砂糖和香草糖混合，加入鸡蛋并搅拌均匀。.

倒入面粉、泡打粉和盐，然后加入巧克力片并搅拌均匀。.

用冰淇淋勺或双手将饼干塑形，并留出一定间距，因为烘烤过程中饼干会膨胀。

烘烤8至10分钟。.

冷却后放入密封容器中保存。

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