طريقة الرز بفول اخضر
طريقة عمل رزالرز بفول اخضر بالصور

وصفة اكلة رز بالفول الخضراء من طبخات اكلات سورية شعبيه مشهورة مع الصور من مطبخ ضياء الشيفيسي
مكونات عمل الرز بفول اخضر:

500 جرام فول أخضر أو(مثلج)
2 أرزبسمتي مغسول ومنقوع أو( أرز الحبة قصير )
350 جرام لحم غنم مقطع صغير مسلوق
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
3 خان مرق
1/4 كوبون كويني
1/4 كوب فستق حلبي مقلي
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1/2 ملعقة صغيرة بهارات لحم
[COLOR=#0000ff]للزينة:[/لون]
حبات من الفول الأخضر
طريقة عمل وتحضير الرز بفول اخضر:
في متوسط حجم التخفيض للنفط والسمن

سخّني على نار متوسطة
ثمال

قليبي على النار

إلى أن يجف حقوقه

مثيرة للاهتمام، الفلفل والبهارات
بيا

ملعقة قلبي حوالي 3-5 بعد الظهر

ثم خطة المبارك

دعيه يغلي على نار قوية
أفكار

مدة الطهي من 5 إلى 7 ساعات.

مدة الطهي 20 دقيقة.
قلبي رايس بالشوكة واسكبي في التقديم
رسي وحيد
وزيني بحبات الفولات

[COLOR=#0000ff]اقتراحات: تقديم[/لون]
قدمي إلى جزء من طرق وصفات البنجر بالخيار والسلطة الخضراء ، الطرخون الأخضر


طبخ الهنا
رابط المصدر