Sardines (سردين) and Maakouda (معقودة)

Stuffed with chermoula and pan-fried, or grilled fresh by the beach. Morocco is the world’s #1 exporter of sardines.
And Crispy potato fritters sold on every corner in Rabat, Fes, and Tangier. Light, golden, perfect in a sandwich with harissa Both are Morocco’s Street Food Heros .



رابط المصدر

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *