Archivio tag: Ricetta per l'Eid
Pasta in Marocco – Choumicha
[ad_1] Per fare una buona pasta, servono farina di grano duro di buona qualità, acqua, sale e, soprattutto, destrezza. Esistono tre metodi principali di preparazione: • Essi...
Il Pomodoro – Choumicha – Sito ufficiale
[ad_1] Se c'è un ingrediente la cui assenza è inconcepibile in cucina, è il pomodoro. Nelle insalate, nei sughi, nelle zuppe, nei tajine, come contorno… Cucina mediterranea….
Sardine, un tesoro di benefici – Choumicha
[ad_1] Le sardine evocano il sole, il mare e persino le vacanze per alcuni. Grigliate, ripiene, al forno, al cartoccio o fritte, sono ricche di vitamine e contengono questi...
BISSARA O ZUPPA DI FAVE
[ad_1] La bissara è una zuppa cremosa e saporita a base di fave secche o piselli spezzati. È molto popolare in Marocco ed essenziale, soprattutto durante la stagione fredda. È...
Torta dei Re Magi con frangipane
[ad_1] Aujourd'hui, je vous propose un grand classique; la galette frangipane, d'ailleurs je vous ai déja posté une recette de la galette des rois amande et pêches. La crème frangipane est un mélange...
CONCHIGLIE DI MACCHERONI CON MERINGA FRANCESE
[ad_1] Les macarons, ces petites gourmandises que tout le monde adore mais qui sont la bête noire pour de nombreuses personne. Combien de fois on a râté nos macarons jusqu'a envie...
PASTA DI PISTACCHIO – Le Ricette di Faty
[ad_1] La pâte à pistache est un ingrédient indispensable dans la réalisation de plusieurs gourmandises, pourtant elle n'est pas toujours disponible en magazin et est géneralement assez cher. Sa réalisation est trés...
Dessert al pistacchio, lampone e limone
[ad_1] La framboise est un fruit que j'adore et que j'aime travailler en pâtisserie. Elle se marie trés bien avec presque tous les goûts et plait à presque tout le...
FEUILLANTINE FATTE IN CASA – Ricette di Faty
[ad_1] La feuillantine, ces petites crêpes fines et légères, sont la bases croustillantes pour de nombreux gâteaux et entremets comme le Trianon par exemple. elles sont trés apréciées dans les...
MELANZANE RIPIENE – Ricette di Faty
[ad_1] Bien venue dans ma cuisine. Voici une autre idée de cuisiner l'aubergine; Un recette pleine de saveurs et génereuse en goût. Les aubergines sont farcies de viande hachée et...