Post di Il meglio del meglio
Il Pomodoro – Choumicha – Sito ufficiale
[ad_1] Se c'è un ingrediente la cui assenza è inconcepibile in cucina, è il pomodoro. Nelle insalate, nei sughi, nelle zuppe, nei tajine, come contorno… Cucina mediterranea….
Sardine, un tesoro di benefici – Choumicha
[ad_1] Le sardine evocano il sole, il mare e persino le vacanze per alcuni. Grigliate, ripiene, al forno, al cartoccio o fritte, sono ricche di vitamine e contengono questi...
Consigli e trucchi per preparare delle polpette ripiene di mozzarella perfette
Pour éviter que la viande hachée ne s’attache aux mains, les enduire d’huile avant la confection de chaque
Olio di melograno 15 ml
Il Tajine – Choumicha – sito ufficiale
[ad_1] Questa profonda pentola di terracotta con coperchio conico è un utensile indispensabile in ogni casa marocchina. Il nostro entusiasmo per i piatti cucinati nella tajine deriva certamente da...
Intorno alla pasta di mandorle – Choumicha
[ad_1] - Il y a une grande différence gustative entre les gâteaux marocains faits à base de pâte d'amande maison et ceux préparés avec une pâte d'amande industrielle ou à...
BISSARA O ZUPPA DI FAVE
[ad_1] La bissara è una zuppa cremosa e saporita a base di fave secche o piselli spezzati. È molto popolare in Marocco ed essenziale, soprattutto durante la stagione fredda. È...
Torta dei Re Magi con frangipane
[ad_1] Aujourd'hui, je vous propose un grand classique; la galette frangipane, d'ailleurs je vous ai déja posté une recette de la galette des rois amande et pêches. La crème frangipane est un mélange...
CONCHIGLIE DI MACCHERONI CON MERINGA FRANCESE
[ad_1] Les macarons, ces petites gourmandises que tout le monde adore mais qui sont la bête noire pour de nombreuses personne. Combien de fois on a râté nos macarons jusqu'a envie...
PASTA DI PISTACCHIO – Le Ricette di Faty
[ad_1] La pâte à pistache est un ingrédient indispensable dans la réalisation de plusieurs gourmandises, pourtant elle n'est pas toujours disponible en magazin et est géneralement assez cher. Sa réalisation est trés...
Dessert al pistacchio, lampone e limone
[ad_1] La framboise est un fruit que j'adore et que j'aime travailler en pâtisserie. Elle se marie trés bien avec presque tous les goûts et plait à presque tout le...